Affilella Wet

Afiladora profesional al agua para cuchillos de cocina y tijeras

Affilella Wet es una afiladora profesional de agua, segura, compacta, única en su género. El cuerpo de acero de la máquina contiene el sistema eléctrico y una bandeja frontal de acero inoxidable para el agua, donde se encuentra la muela. El cuerpo de la muela está construido en aluminio y revestido en CBN: gracias a este material súper abrasivo, a la baja velocidad de rotación de la muela y al enfriamiento causado por la presencia del agua, el afilado con Affilella Wet no altera las características mecánicas de la hoja.
El agua ayuda a mantener limpia la superficie de la muela de los residuos metálicos producidos durante el afilado, y previene el sobrecalentamiento evitando que se produzcan chispas. Todos los componentes en contacto con la cuchilla y con el agua son de acero inoxidable, característica que garantiza elaboraciones limpias y mantenimiento de normas higiénicas.
Los bloques angulares especiales (intercambiables y personalizables) se colocan en los lados de la muela CBN y sirven como soporte para obtener el ángulo de afilado deseado. Con Affilella Wet se suministran dos bloques de 15° para afilar cuchillos y un bloque de 50° para afilar tijera, pero los bloques de referencia de cualquier ángulo requerido se pueden comprar por separado.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Potencia del motor: 0.06 kW
Tensión: 220V
Diámetro de la muela de CBN: Ø 200 mm
Ángulo del filo del cuchillo: 15° + 15°
Ángulo del filo de la tijera: 50°
Peso: 15 Kg
Dimensiones (L x P x A): 350x235x235 mm

ES PARA TI, SI

– Desea afilar pocas y específicas hojas de manera muy precisa
– Quiere tener control sobre la temperatura de la hoja durante el afilado
– Quieres una herramienta para afilar que ocupa poco espacio y no produce chispas
– Quiere conseguir un tratamiento limpio que cumpla con ciertos estándares higiénicos

Fiabilidad Y Venta directa sin distribuidor
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