Le Donatello, restaurant célèbre de Bologne, a choisi AFFILELLA pour l’affûtage de ses couteaux, pour un meilleur contrôle sur la qualité de la découpe de la viande pour ses plats typiques.
Il a une grosse nécessité d’avoir des sets de couteaux toujours aiguisés et prêts à l’usage. Ainsi, il a choisi AFFILELLA JUNIOR qui permet d’aiguiser ses couteaux, dans un espace réduit, avec hygiène et sécurité.
